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推广减盐、控油等慢性病防控宣传材料
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推广减盐、控油等慢性病防控宣传材料
少一点食盐 多一点健康
食盐是我们日常生活中离不开的调味剂，每个人的一日三餐几乎都离不开食盐，并且食盐的主要成分氯化钠也对维持人体内血液和细胞外液的容量和渗透压有着非常重要的作用。
虽然食盐对人们的机体和日常生活发挥着非常重要的作用，但是正是由于食盐的重要性，专家提醒人们，食盐的摄入量一定要严格进行控制。专家推荐健康成人每日摄人食盐的安全量为5～6克，不超过8克。但是2002年中国居民营养与健康状况调查资料显示，我国居民平均每标准人日食盐的摄入量为12g，城市10.9g，农村12.4g。酱油平均为8.9g，城市10.6g，农村8.2g，并且北方地区盐 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 摄入量减半，则每年在全球范围内可减少因脑卒中、心脏病和慢性肾脏疾病死亡250万人。现今高盐饮食和高血压已成为人类健康的两大“无声杀手”。
为了有效的预防和控制高血压等慢性疾病，世界卫生组织推荐每人每日食盐的摄入量应该小于5g，而我国高血压联盟根据我国国情提出，每人每日的食盐摄入量应少于6g。那么如何衡量6g食盐的量呢？下面我们推荐一些简单的方法。
通过限量小盐勺来控制盐量，一小盐勺的食盐大概为2g左右。
用一个普通的啤酒瓶盖来装盐，平装满一盖，大约相当于5-6g食盐。
对于口味偏重者，可以采用在其原来食盐摄入量的基础上减少三分之一或一半的方法。
如条件允许可到超市购买低钠食盐进行食用。
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