小班科学活动《黄豆宝宝变魔术》
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教学主题：小班科学《黄豆宝宝变魔术》
教学内容及分析： 豆浆、豆制品，是幼儿经常要吃的食品，但常常有小朋友不爱吃豆制品，我根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，和变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。教学中主要运用多样化的教学手段，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。在了解黄豆的外形特征时，我运用了观察的方法，接着又运用了比较和观察法，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高幼儿感知事物的能力；又运用电教手段丰富了幼儿的认知；最后，通过品尝豆制品，进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。
教学对象及特点：
本次教学活动是针对小班幼儿设计的，小班幼儿喜欢新鲜的事物，爱模仿，思维具有明显的具体形象性，本次活动，通过黄豆的由浅入深的学习，让小班幼儿在知识、技能以及情感方面都得到发展提高。
三、活动目标 1、培养幼儿喜欢吃豆制品。
2、通过观察、比较黄豆的外形特征，初步提 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 软一些，颜色浅一些。
3、观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。
我的本领可大了，会变很多的魔术，豆浆也是我变的，请小朋友们看看我变成豆浆的魔术吧！
播放课件，观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。
4、播放课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。
教师：黄豆宝宝的本领可大了，除了豆浆，还能变出其他的食物，小朋友想想还吃过哪些黄豆做的食物？
小结：豆腐、豆腐干、炸豆腐
5、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。
教师:老师这里有美味的豆制品，我们一起来尝一尝吧！
（三）、结束：
活动延伸：在科学区投入黄豆，供幼儿观察探索。 六、所选技术以及技术使用的目的： 本次活动中采用了丰富多彩的信息技术。首先采用了录音机的留声方式，生动有趣地激发幼儿学习的兴趣。其次通过多媒体视频的生动演示，让幼儿深刻了解了黄豆制作成豆浆的过程。最后运用课件演示法，目的是让幼儿在具体形象的视觉冲击下，集中学习的注意力，能生动有趣的让幼儿认识到黄豆的外形特点以及豆制品。
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