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幼儿园大班夏季饮食安全卫生教育
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幼儿园大班夏季饮食安全卫生教育
大四班
活动目标： 1、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。 2、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。 3、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。
活动准备： 1、教学挂图。 2、活动前排好情景剧。
活动过程： 1、活动导入：讲故事。 师：夏天到了，奇奇可高兴了。他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢？让我们来看看发生什么 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。”奇奇说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。” 3、活动讨论：夏天怎样消暑？ （1）师：夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢？还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢？ （2）请幼儿分组讨论。 4、活动总结： 夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品。
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