学校营养餐改善计划食品安全事故应急预案
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我校学生长期食用营养良好的加餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。
二、学校基本情况
我校现有学生117名，教职工10名，教学班6个。
三、营养餐工作领导小组
组 长：王某某（校长）
组员：王某某 刘某某 王某某 李某某 宿秀美 马某某 杏东晟 李某某 刘某某
四、领导小组职责分配：王某某负责一切接待事宜及书面材料，王某某、负责打急救电话；班主任负责维护其他学生的秩序。
五、报告程序：
班主任及任课教师要随时关注学生的身体状况，如有异常，知情人员须第一时间告知学校负责人，学校立即启动应急预案，立即上报，报告内容包括发生异常反应的学校、班级、时间、主要症状、人数等情况。
六、处置措施 ：
1、发现情况后，立即启动应急预案。如果有三人或三人以下学生异常时，必须在最短的时间内向学校主要领导汇报。
2、如果出现3人至29人以上学生有异 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。
4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。
九、 工作要求
1、学生营养餐必须一周一送一接收。
2、接收时接收人必须按合同严格把关，发现与合同不符的一定拒收并及时报告。学校留得一联供货单必须有商家签字盖章，每天的接收单上必须还要有供货商的电话号码。
3、每天的学生营养餐都必须留样，留样上必须写清楚时间，留样必须留存48小时，要有留样台账。
4、班主任领取营养餐时要签字，发放学生时也要签字，要保存好签字原始材料。
5、发现营养餐在外包装上有破损或营养餐有变质的应及时调换。
6、每天实行零报告制度，并做好记录：时间、发放情况、学生饮用情况、报告人、被报告人等。
7、校长陪吃营养餐。
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2021年9月2日
营养餐改善计划食品安全事故应急预案
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2021年9月2日
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