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人类重要的营养物质 教学反思
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教学反思
本节课的教学设计是通过刘翔的食谱引入，使学生置身于问题情景当中，通过阅读、讨论、陈述、小结等学生活动，以学生为主体来学习知识，注重知识、能力和情感教育的结合，最终使学生认识营养物质对人体健康的重要性及有害物质对健 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 质的消化与吸收，缺乏所引起的疾病以及富含各种营养物质的食品，并在此基础上介绍了合理膳食及食品健康问题，使学生了解各种食品的营养成分及什么才是合理的饮食，以及培养学生的合理膳食习惯，内容多，一节课难以完成，应分为两课时。
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