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低蛋白：?1：每公斤标准体重供给蛋白质0.6克，其中60%%—75%%以上为优质蛋白质，如奶类、蛋类、鱼类及瘦肉类。?2：大豆及豆制品禁用，但四季豆和绿豆芽等含蛋白质少可当菜食用。?3：除肝脏、肾脏外其他动物内脏最好不食用，其中猪蹄筋、肉皮的蛋白质质量差，禁食。?4：凤尾鱼、沙丁鱼嘌呤含量高，禁食。?5：各种家禽烧的浓 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。

4?烹调油：每人每天控制在25毫升左右，以素油为主，如豆油、花生油、芝麻油、玉米油等。 ?

5?食用盐：每人每日实用盐在2—3克之间，1克盐相当于5毫升酱油。 ?

6?水：每日入液量可视前一日排尿量再加上500毫升左右水作为补充参考;但当病人发烧、呕吐、腹泻时应多补充液体，当病情缓解后，每日饮水在1200毫升左右。

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