大豆生产技术操作规程
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绿色食品 大豆生产技术操作规程
1、范围
本标准规定了绿色食品大豆生产的产地环境、 种子及其处理、选茬和整地， 施肥，播种、田间管理 / 收获、包装、贮藏和运输及质量追溯体系要求。
本标准适用于绿色食品大豆生产
2、规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的 修改单）适用于本文件，
GB404． 2 粮食作物种子第 2 部分：豆类GB／ T8321（所有部分）农药合理使用准则GB12475农药贮运、销售和使用的防毒规程GB／ T15671 农作物薄膜包衣种子技术条件NY／ T391 绿色食品产地环境质量NYT393绿色食品农药使用准则
NYT394绿色食品肥料使用准则
NY／ T658 绿色食品包装通用准则NY／ T1056 绿色食品贮藏运输准则
3、产地环境
产地环境质量应符合 NY／ T391 的要求，宣年活动积温≥ 10℃在 2100℃以上，年降雨量在 450mm 以上。土壤肥沃、耕性良好。
、种子及其处理
品种选择
应选择适应当地生态条件经审定推广的优质、 抗逆性强的品种， 不应使用转基因品种。
种子精选
播种前对所选用的种子进行筛选或人工粒选，剔除病粒，虫食粒、破碎及杂质，并晒种。
种子质量
应符合 GB404．2 的要求。净度不低于 99％，纯度不低于 98％，发芽率不低于 85％，水分含量不高于 12%。
4 种子处理
可对精选后的种子进行包衣处理，种子包衣应符合 GB／T15671 的要求，种衣剂还应符合 MY／7393 的要求。
、选茬和整地
1 选茬
实行科学轮作，不重茬，不迎茬。宜选用五米、小菱、马铃薯等茬口。
2 整地
采取机械联合整地，实行秋翻起垄或秋深松起垄，深松深度 25cm 以上，耙茬、深松、起垄连续作业。耕层土壤细碎、疏松、地面平整，达到适宜播种状 态。
、施肥
1 总则
施用肥料应符合 MY／T394 的要求，以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为
主，化学肥料为辅。无机氮素用量应不超过大豆当季需求量的一半。
2 底肥
根据土壤肥力确定施肥量，结合整地一次施某某。宜每 hm2 施用含有机质
8%以上腐熟的农家肥 30－ 40t.
3 种肥
化肥做种肥，根据测土配方结果确定化肥用量。应施用符合 NY／ T394 要求的肥料，深施于某某 4cm～5cm 处。
4 叶面追肥
大豆前期长势较差时，在大豆初花期，叶面追肥
、播种
播期
地温（耕层 10cm 的温度）稳定通过 7℃～ 8℃时开始播种。
播法
垄三载培
垄距 65cm－ 70oem，机械上双行精量点播，双行间小行距 10cm～12cm。
大窄行密植
110cm 大 3～ 4 行种植。种植三行，平均行距 22.5cm 种植四行，小行距
12cm，宽行距 21cm.
小窄行密植
垄距 45cm～ 50cm，机械上双行精量点播，双行间小行距 10cm～12cm。
播种量
根据地势土壤肥水条件和品种特性确定密度，计算播种量
公顷播量 =
净度（%）* 发芽率（%）* 10
注：田间损失率以 10％计算实据量与计算播量误差为土 3％
播种质量
总播量误差不应超过 2％，单口排量误差不超过 3%，播种均匀，无断条
（ 30cm 内无籽为断条）。行距开沟器间误差小于 1cm，往复综合差误差小于5cm，播深 3cm～ 5cm，覆土一致，播后及时镇压。
、田间管理
铲嶼管理
在大豆苗期进行差沟深松，深度 20cm 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 ， 防治效果应达到相应虫害防治指标。
灌溉
天气干早情况下，有灌溉条件的地块，在大豆开花、鼓粒期应适时浇灌
、收获
在大豆完熟期时收获，干后及时脱粒，脱粒后统一过筛，清除杂质、粒， 分级。
、包装、和运输
包装
应符合 NY／T658 的要求
贮藏
仓库应某某、干燥、通风良好。贮设施、周国环境、卫生要求、出入库、堆放等应符合 NYT1056的要求
运输
运输工具和运输管理等应符合 NY／ T1056 的要求11 、质量追湖体系
生产全过程，要建立质量追溯体系，健全生产记录档案，包括：地块档案
和整地、播种、铲嶼、施肥、病虫草害防治、收获、仓贮、销售记录等。记录保存期限不得少于2 年。
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