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秋季食品安全测试题及答案
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秋季食品安全测试题
1.购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（D）
生产日期 B.生产厂家 C.QS标志 D.以上都是
2.哪种食品我们不宜常某某（D）
油炸类食品 B.膨化食品 C.烧烤类食品 D.以上都是
3.下列哪种食品是有毒食品（D），不宜食用
发芽的土豆 B.未彻底煮熟的四季豆 C.发霉的花生 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 告
6.重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由(D )组织事故责任调查。
A、国务院B、所在省、自治区、直辖市共同C、国家食品安全委员会 D、国务院卫生行政部门
7.品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是(C )。
A、对婴幼儿无害 B、对成人无害C、对人体安全、无害 D、对环境无害
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