21. 幼儿园食品安全自查报告
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幼儿园食品安全自查报告
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2021.9.
幼儿园食品安全自查报告
根据上级文件要求，为切实做好幼儿园食品卫生安全工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，一年来我园在确保教育教学正常有序开展的同时，积极行动，由园领导带领安全工作领导小组人员，对幼儿园食品安全情况进行了全面细致的自查活动。现在对我园自查的情况汇报如下：
一、幼儿园领导重视食品卫生安全工作。
学期初，幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议，明确职责和具体分工，成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组，定期、不定期地组织人员对幼儿园食品卫生安全工作进行检查，加强对幼儿园突发公共卫生事件工作的领导、监督 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 取得健康证明。每人有两套以上浅色工作服、帽，着装上岗。个人卫生符合要求。
6、食品原料库和非食品原料库分别设立，食品原料库中食品原料无过期食品，按照要求进行垫离。冷冻、冷藏设备内食品原料按照要求生熟分开存放，动物食品原料和鱼类分开存放。
7、食堂内有员工更衣洗手设施和场所。
8、食堂内环境卫生符合要求。
通过自查，发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合标准和要求，今后我们将更加严格重视食品安全工作，杜绝事故发生，确保幼儿的身体健康，把食堂管理工作做的更全面、更规范。
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2021.9.
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