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幼儿园食品安全培训计划

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茁壮幼儿园食品安全培训

食品安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落贯彻落实《全市春节期间食品安全专项整治工作电视电话会议》精神,以预防和遏止重特大食品安全事故,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

  一、 建立食品检查小组,加强领导

组长: 李某某

安全管理员:钱某某

  组长作为第一责任人,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,幼儿园制订了食品卫生安全检查工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;

  二、明确职责

  组长应当履行的职责如下:

  1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 理并做好索票工作。

  3、安全管理员每天对饭菜留样工作进行监督。

  4、安全管理员每天对剩余饭菜处理工作进行监督。

5、安全管理员每天对废弃油脂的处理工作进行监督。

  6、安全管理员每天对消毒工作进行监督。

  7、安全管理员每月对各种记录进行检查。

  8、安全管理员和组员每星期进行一次安全检查,并做好记录。

  9、安全管理员每天对烧水、盛水容器消毒工作进行监督。

  10、组长不定期的对食品安全工作进行检查和抽查。

  11、安全管理员监督各种食品安全会议是否按时开展

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  1. 幼儿园安全领导小组、责任分工
  2. 幼儿园全体员工安全培训内容
  3. 幼儿园安全工作实施方案
  4. 幼儿园安全责任制
  5. 幼儿园安全工作每周检查记录表
  6. 幼儿园年度安全工作计划
  7. 幼儿园安全检查制度
  8. 幼儿园食品安全自查制度
  9. 春季食品卫生安全会议议程

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回顶部 | 首页 | 电脑版 | 举报反馈 更新时间2021-10-18 02:42:10
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