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1、日本茶道简介
茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的十分之一。
2、起源
日本的茶道起源于中国。大约1300年前,日本派使者前往唐朝的首都安.长,其中有一位僧侣名叫永忠,在唐朝生活长达30年,对唐朝的茶文化极其精通。归国时,他将茶带回了日本。
平安时代初期(公元804年),遣唐使中的日本高僧最澄和尚,将中国的茶树带回日本,并开始在坂本一带开始种植,这就是日本栽培茶树的开始。
镰仓时代(公元1191年)日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本,从此日本才开始遍种茶叶,并著作了「吃茶养生记」,极力宣扬饮茶益寿延年,推动了「抹茶」的普及。荣西因而历来被尊为日本国的“茶祖”。
在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禅师来到我国XX省XX县的经山寺求学取经,学习了该寺院的茶宴仪程,首次将中国的茶道引进日本,成为中国茶道在日本的最早传播者。
茶道的集大成者是千利休(1522-1592年)。 16世纪中叶,千利休将草庵茶进一步庶民化,使之更加普及。他明确提出 “和、敬、清、寂”为日本茶道的基 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 在茶室前的花园中闲步。待主人备齐所有茶道器具时,这时水也要煮沸了,宾客们再重新进入茶室,茶道仪式才正式开始。
敬茶时,主人用左手掌托碗,右手五指持碗边,跪地后举起茶碗,恭送至正客前。正客接过茶碗也需举案齐眉,以示对主人答谢,然后再放下碗后重新举起才能饮茶。客人饮茶时要发出“啧啧”的赞声,表示对主人“好茶”的称誉。待正客饮茶后,余下宾客才能一一依次传饮,饮完后将茶碗递回给主人。客人饮茶也可分为“轮饮”或“单某某”。即客人轮流 品一碗茶,或单独饮一碗茶。
7.茶道与禅道
在饮茶习俗传入日本的初期,饮茶活动是以寺院、僧侣为中心展开的。日本的茶道艺术的思想背景为佛教,思想的核心是禅。
在日本,历代大茶人都要去禅寺修行数年,从禅寺获得法名,并终生受禅师的指导,但他们获得法名后并不留在禅寺,而是返回茶室过着茶人生活。
茶道与禅道有着密不可分的关系。住持请斋、请茶,乃是禅寺常有的礼仪。禅僧在禅寺中吃茶,是一件礼仪繁复而又严肃的事情,
8.学术界对日本茶道精神的解释主要使用三个概念:
(一)和敬清寂;(二)一期一会;(三)独坐观念。
这些概念与禅的思想是相联系的。日本茶道思想是茶与禅的融会贯通。茶中有禅理,禅理又在品茶中深刻体会到。
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