大学生奶茶店创业计划书
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创业计划书
项目摘要
市场分析
竞争分析
产品分析
市场营销策略
财务分析与预测
风险分析
市场分析
市场情况介绍
所有的高校市场基本大同小异，奶茶店数目众多，但是经营好的也就那么几家。
目标市场分析
目前，复合式休闲美食文化已经成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升；作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正式立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消费群体，对口味的要求越来越高，对于事物新鲜越加敏感，对于品质的要求越来越高，对于店内的环境等也越来越苛刻，而我们要做的就是品质与创意的结合，从而吸引学生，乃至周边群体。
顾客需求分析
经调查，学生对于奶茶行业的要求只有两点。一是产品，二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但是不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 定会采取相应措施；第二，随着各类食品供应种类以及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，其他饮料限制了市场需求。
产品服务
产品品质有安全保障，口味不断创新，根据消费群体不同，推出不同产品，从而占据更多的市场份额。
市场营销策略
价格策略
针对消费者消费能力及产品类型，制定合理价格
产品策略
不仅推出奶茶这一单一产品，还有受消费者喜欢的其他周边食品；注重服务这一隐形产品的质量。
财务分析与预测
资金需求
小本生意，因此要寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事情，可能会让我们因此失掉很多的长期顾客，不可大意。
资金投入计划
相关证件、店面租金、装潢、专业设备、材料等支出资金。
投资收益预测
日销售量、年销售额
风险分析
市场竞争风险
对于刚进入市场的我们，竞争风险要有一定的把控。要有很好的宣传力度和硬招牌。
产品技术风险
产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。
管理风险
管理制度要制定详细且合理，不然容易造成管理混乱。
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