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食品安全培训考试题
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食品安全培训考试题
姓名： 员工号： 部门： 时间： 得分：
一、选择题（每题8分，共40分）
1、下面哪些变化可能导致食品防护计划的改变（ ABC ）
A 添加新的生产线 B 更换供应商
C使用新工艺 D 产量增加
2、下列哪一项不是化学品安全标签内容（ D ）
A 象形图 B 危险性说明 C 应急咨询电话 D 成分
3、蟑 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 断题（正确打“√”，错误打“X”，每题10分，共60分）
1、盛装化学品的容器不能用于其它用途。 （ √ ）
生产车间严禁使用任何杀虫剂。 （ √ ）
对于小于或等于500毫升化学品小包装，为方便标签使用，安全标签要素可以简化 （ × ）
4、设备内部若被设备防护装置阻挡，可以不用清洁 （ × ）
5、钢丝刷、海绵和擦洗垫可以随意使用 （ × ）
6、所有清洁器具在使用后必须清洗干净并妥善存放 （ √ ）
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