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启文明委〔2020〕9号

关于加强精神文明教育 制止餐饮浪费行为

的通知

各镇党委、人民政府，***、管委会，各街道党工委、办事处，市委各部委办局，市各委办局，市各人民团体，市各直属单位：

厉行节约反对食品浪费，既是保障国家粮食安全、加快推进资源节约型和环境友好型社会建设的迫切需要，也是弘中.扬华民族勤俭节约传统美德、培育社会主义核心价值观的重要举措。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为、培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围作出重要指示。按照省文明委《关于加强精神文明教育制止餐饮浪费行为的通知》（苏文明委〔2020〕9号）要求，现就发挥精神文明建设密切联系群众优势，推动杜绝“舌尖上的浪费”成为全社会的共识和行动，通知如下。

一、深入开展厉行节约、反对浪费宣传教育。利用理论宣讲、道德讲堂、纳凉晚会、新闻媒体等多种形式开展国情教育，宣传我国粮食生产供应情况，牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮观念。积极倡导合理、健康的饮食文化，大力破除讲排场、比阔气等不良风气，引导人们养成勤俭节约的好习惯。组织设计制作一批“不剩饭不剩菜”“节俭 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 明实践志愿服务。要把制止餐饮浪费行为有机融入群众性精神文明创建活动，各级文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园等要切实发挥示范表率作用。要积极推动节约型机关（单位）创建，开展绿色生活创建行动，培养简约适度、绿色低碳生活方式。

四、进一步形成制止餐饮浪费的工作合力。市场监管等部门要引导餐饮行业协会制定服务规范，加强行业自律，严格执行规范，减少餐饮浪费；引导餐饮企业转变经营理念，倡导一料多菜、一菜多味，物尽其用，积极采取资源化利用和减量化措施，避免浪费食材，减少餐厨垃圾；指导消费者协会加强消费教育，引导消费者形成理性节俭消费理念。教育、卫健、国资、人行等部门要指导推动学校、医院、国有企业、国有金融企业等加快建立健全食堂节约用餐制度。各区镇、街道要将坚持制止餐饮浪费等内容纳入村规民约、居民公约，鼓励家庭按实际需要采购食品，倡导婚丧嫁娶等红白事从简用餐。广大党员干部要以身作则、率先垂范，带头坚持勤俭节约，带头治理铺张浪费，让全社会以浪费为耻、以节约为荣蔚成风尚。

***员会

2020年8月18日

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