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食品安全及就餐管理制度 为了确保学校教师、学生的饮食安全和健康,做好迎接 开学的准备,保障学校教学工作顺利开展,有效防止疫情在 校园传播,特制订本制度。 一、食品安全管理 1. 服 从 校 党 委 和 学 校 疫 情 防 控 工 作 领 导 小 组 的 统 一 领 导。 2.在后勤处的统筹下做好开学前食堂工作人员的信息登 记。 3.开学前组织食堂工作人员系统学习传染病相关知识和 自我防护办法。 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 餐秩序,按照先后次序排队取餐,并保持 一定距离。 3.学生供餐原则上采用堂食和快餐盒领餐两种自由就餐 办法,堂食的学生每桌只坐两人,同向而坐,并保持距离。 4.教职工就餐采用堂食的就餐办法,每桌坐两人,相对 错斜而坐。 5.就餐时请保持安静,不得大声喧哗,尽量不交流。 6.用餐结束后,请自觉将残羹倒入桶内,同时将餐具放 到指定位置。 7.严禁非食堂工作人员在非就餐时间进入餐厅和厨房。 [文章尾部最后300字内容到此结束,中间部分内容请查看底下的图片预览]请点击下方选择您需要的文档下载。
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