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重大食品安全事故应急处置方案
组织领导:本部门成立应急处置领导小组,主要负责人任总指挥,办公室、采购、检验部门负责人为成员,各部门根据各自分工负责应急准备和响应的具体实施。
二、各部门要加强对食品质量安全信息的收集,加强对原辅材料的检测分析,加强对生产设备的维护管理,加强对生产过程的监测,加强对食品安全相关知识的学习。
三、各部门应定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
四、紧急处理:1、发生食物中毒后,立即将有关情况通知食品安全事故应急处理领导小组。食品安全事故应急处理领导小组立即进行应急响应,根据情况确定公共卫生事件应急等级,第一时间向食品药品监督局汇报,并及时向上级主管部门报告2、在食品药品监督局指导下,应急卫生处置组立即启动应急救援工作,联系组织开展医疗救治工作,并及时送中毒人员到就近大医院进行救治,配合医院查明致病原因。应急后勤保障组保障救治工作的用车及资金。3、应急卫生处 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。
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