中医药健康知识专栏
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中医药健康知识专栏
如保呵护肝脏健康
一、注意调畅情志//
怒伤肝，怒气一发，则气逆而不顺，七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱，疾病丛生。因此，春季养生注重调理情志，改善肝的疏泄和阳气的生发，调节人体脏腑机能，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。
二、饮食宜减酸增甘//
中医认为酸味是肝脏的本味，春季肝气旺盛，酸味入肝，如果过多食用酸性食物，不仅不利于肝气疏泄，而且使本来就偏旺的肝气更旺，进而损伤脾胃，影响脾胃的消化吸收功能，这正是慢性胃炎、消化性溃疡春季容易复发的原因之一。?
甘味可以入脾，增加甘味可以补益脾气，脾气健则抵御肝气侵犯能力强，所以春季饮食宜减酸增甘。中医的五味既是食物的具体口感，又是食物作用性质的抽象概括，所以增甘并非过多摄入糖或含糖多的食物，而是多食具有健脾益气的食物，如大枣、山药等。
推荐食疗方：大枣3枚、山药50g、加适量大米（小米、糯米均可）熬粥。
三、起居作息规律
晚上11点至次日凌晨3点，是肝脏自我修复，代谢最旺盛的时间。在此时间休息好，则肝血调养充足，肝脏功能正常；反之，如熬夜、睡眠不足，则使肝脏无法得到充足的修养，耗伤肝血肾阴，导致肝脏功能紊乱而影响健康。
慢性肝病患者更因注意休息，避免熬夜，如长期熬夜或劳累可加重肝病进展，甚至诱发肝衰竭的发生。
长期加班熬夜者，平时可适当饮用枸杞菊花茶，枸杞可滋补肝肾、益精明目、补气养血；菊花可养肝明目。
推荐茶饮：枸杞 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。
葱姜水的疗效
葱姜水的主要原料是葱白和生姜。
从中药学上看，葱白、生姜皆辛温某某，有发汗、解表散寒的功效，对于春冬季节常见的风寒感冒比较有用。
因保暖不当、风寒袭表，出现怕冷发热、头肩颈背等部位酸痛不舒、流清鼻涕、鼻塞、打喷嚏、咽痒、咳嗽等症状的人群适当饮用葱姜水，可起到预防或缓解感冒的作用。?
葛根的药用价值
1保护心血管
葛根中含有多种对心血管健康有利的生物活性成分，如异黄酮、葛某某等，能扩张冠状动脉和脑血管，改善心、脑血液循环等，对冠心病有好处，还被称为“天然血管支架”。
2调节内分泌
葛根中黄酮类物质含量达12%左右，异黄酮（植物雌激素）、大豆甙元、葛某某等10余种功效成分，具有显著调节内分泌、双向平衡体内雌激素的作用。
还能改善卵巢功能，使皮肤光滑细嫩，特别适合更年期女性服用。因此，葛根也常被称为“女性的保护神”。
3降血糖、血脂
现代研究表明，葛根的药物成分主要有异黄酮、大豆甙元、葛某某等，经常食用可以降血糖、血脂，尤其对于胆固醇升高的高血脂更有效。
4护颈椎
外感风寒，感觉项背强某某，可以用葛根煲水喝来缓解。如果是因为血液运行不畅而导致的颈项僵硬，除了喝葛某某，还可以用葛根、桂枝、生姜适量煲水热敷颈背，以及用这个水泡脚，可以缓解颈椎僵硬的情况。
5解酒护肝
葛根有解酒功效，《药性论》称葛根“开胃下食，主解某某，止烦渴”；《本草拾遗》记载，葛某某“解某某”;《千金方》也有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。
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