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品管部是干什么的?
这个问题,其实说的是品管部职能的问题,目前来看,没有设立品管部的饲料企业少之又少,但品管部是干什么的,不同的企业解读就会有不同,在笔者看来,其最重要的职能可归纳为下面3点:
●进行质量教育,尤其要努力提升企业高层的质量意识,以获得更多的工作支持。 ●建立、推动、维护质量管理体系运行。 ●可持续的创新质量管理工具和手法 至于检化验等质量监测工作,虽然是多数饲料企业品管工作的重点,但其实只是品管部最基本的日常事务而已,饲料企业要避免出现舍本逐末的情况。一个只重视检化验的饲料企业,是搞不好品管工作的。
2.品管工作的核心 任何事情都要核心。饲料企业的质量管理工作看起来琐碎,也不例外。 那么,品管工作的核心是什么呢? 笔者认为,简单的讲4个字:老板和标准。 其中老板是上层建筑,一定要搞定。 标准是微观需要,执行力怎么样,全看他了。 老板强,标准也强,品管工作超一流。 老板强,标准不强,品管工作也有搞头。 老板弱,标准强,绣花枕头表面光,品管工作难有作为。 老板弱,标准弱,品管工作不谈也罢。 核心如果抓不住,搞不好,那品管工作从小的说事倍功半,大的说就会流于形式。 3.饲料企业品管工作最大的误区 是什么?就是分不清责任。 一有质量问题,就是品管某某负责。简直是糊涂(不排除有的是装糊涂),没有一点“法治意识”。谁犯错谁负责,品管部最多只是监督不周之责。品管好比警察,不能发生案件让警察坐牢。
举个例子,一个投料工漏投了一袋小料,造成饲料质量事故。第一责任人是谁?当然是这个投料工,其后才是现场班组长、生产经理,乃至分管老总,最后才可能论到品管部这个“警察”身上。可惜的是,我们却常常看到,品管部的工作人员成为了事故的重要责任人。
类似的事情也曾发生在美国国际电报***,在公司的一次高层会议上,销售总监一开始就说:“公司的销售业绩不错,但是接到的投诉也很多,说明我们的质量还有问题。”许多人将目光转向当时主管质量的副总裁菲利普;克劳斯比,“你们都不要看我!”克劳士比站起来,对大家说,“质量人员的工作是什么?第一,他不负责具体的采购;第二,他从不参与产品的设计,第三他不制造也不装备产品。是不是?”大家都点头,然后无语。
确实,品管人员只是在这些过程中负责监督的作用(即通常所说的裁判的角色),在监督的过程中,发现了问题,提出纠正和预防措施,得不到相应的支持反倒挨批、或承担责任。这或许是所有品管人员过得比较郁闷的原因所在。所以,现在是我们应该转变一种思维观念来看待质量问题的时候了。也就是说,我们应该从问题的出处或来源来命名质量问题,而不是笼统地归结为质量问题,不然问题将永远也得不到解决。因此,换句话说,只有具体的采购问题、配方设计问题、加工工艺问题、售后服务问题等等,而不存在所谓的质量问题。
菲利普·克劳斯比的关门弟子、零缺陷管理中国研究院院长兼总裁杨钢先生在复旦大学***“天行健”总裁班上,对目前存在这样的怪圈感慨颇多。他分析说:“我们不能让发现麻烦的人来承担责任,遭到指责,却让制造麻烦的人逍遥法外。但遗憾的是,许多企业在实际运作中由于各种原因总跳不出这种怪圈。各个部门矛盾多、沟通难、***把超过20%的时间白白地浪费在做错事、处理错事和重做事上了。”
这一针见血地指出了当前很多饲料企业存在的通病。 4.怎么判断企业是否重视品管工作? 如果针对饲料企业的老 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 键的还在能力。能力到了,该有的也就有了。另外,在饲料行业出身品管转行它做的也有很多。这中间不凡后来当上老板、总经理、技术总监、销售总监的。
质量管理工作是孕育饲料行业复合型人才最好的场所。如果你能成为行业内前50名,甚至前10名的品管人才,还用担心出路的问题吗? 环境不是问题,问题在于自己。 上面的7个问题,是近年饲料企业品管工作中的一些热点,饲料企业如果要想产品质量上一台阶、管理质量上一台阶、核心竞争力上一台阶、企业可持续发展能力上一台阶,对他们就需要有一个重新的思考和认知。
产业环境在变化,社会环境在变化,饲料企业的品管理念也需要有创和.新提升,这是发展带来的必然要求。
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