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附录一
2020 JA中国《我是创业家》商业挑战赛全国赛
——为你的店铺制定商业计划书
欢迎参加2020 JA中国《我是创业家》商业挑战赛。本次挑战赛的题目是“为你的店铺制定商业计划书”。作为一个创业家,商业计划书是全面***和项目目前状况和未来发展潜力的书面材料。在撰写商业计划书时,创业家也需要考虑自身企业对于社会所承担的责任。请根据以下要求填写店铺的商业计划书,并思考你的店铺是如何履行它的社会责任的。
店铺名称
小桔灯
店铺标志
CEO姓名
董某某
店铺其他
成员姓名
袁某某、周某某、顾某某
翟某某、蔡某某
所在学校
**_*学
指导老师
姓名
唐某某
指导老师
手机、邮箱
***
商业计划书
关键信息
摘要
简洁明了地描述你所提供的产品或服务,突出其核心竞争力,并描述针对的目标市场和客户是什么样的。同时请告诉我们你们店铺的使命,为什么要做这个创业项目,它能为客户带来什么样的价值。
产品/服务概览(150字以内)
“小桔灯”店铺将XX精准对口扶贫的省份之一“云南”作为店铺的主要供货源,提供的产品类别有:鲜果类(云南水果,每季推出主打鲜果,包括桔类)、花茶系列(现泡茶及茶叶、袋泡茶、茶饼等)、甜品类(蛋糕、鲜花饼、果脯等)、云南特产。
店铺采用独特的商业化售卖和多元化销售,主要服务模式有:鲜果直卖、鲜榨果蔬汁、鲜果甜品制作体验、线上销售等。
目标市场概览(150字以内)
“小桔灯”主打云南特色产品(水果为主),集实体店售卖、线上宣传与销售、公益活动、亲子活动、社区推广、于一体的经营服务模式。市场目标客户主要是社区居民。根据店铺产品及提供的服务不同,目标客户略有差异。如“鲜果直卖”倾向习惯实体店购买的附近社区中老年常住居民;“鲜果甜品制作体验”的客户群体倾向于亲子及喜好手工制品的年轻人;“线上销售”倾向于习惯网购的青年客户群体等。
使命宣言(100字以内)
灯,是希望,无论阴霾如何,都能剥开层层污浊,见到光亮与美好。我们的使命是:让XX人作为点灯人,帮助果农脱离贫困,奔赴小康,助力脱贫攻坚战,实施乡村振兴战略、让农村更强、农民更富、乡村更美。又给消费者一个安全又新鲜的产品。
市场背景
为了给客户及供应商提供长期利益,市场环境特点调查及对于目标市场的分析结论,将有助于你更清晰地来确定主营业务及销售策略。
典型消费者的特征(150字以内)
“小桔灯”面面对的典型消费者主要有两大大类:中低消费群体,高档消费群体。
(1)中低消费群体以中老年消费者居多,他们的特征是:时间充裕,对于价格敏感,对比选购性强。
(2)高档消费群体,以中青年为主。他们的消费特点是:新鲜、新奇的水果种类或有创意的产品服务显现出喜好和偏向。
你认为这间店铺能有效解决该社区中怎样的需求?(150字以内)
(1)为顾客提供新鲜、保质保量、性价比高的消费产品,满足消费需求。
(2)引导顾客如何合理的消费与食用水果,倡导健康消费。
(3)设计可折叠或不同容量的包装组合,满足顾客送礼需求。
(4)提供卫生安全的免费榨汁机供顾客使用,满足客户多样化需求。
(5)为客户提供体验制作甜品的活动,增进亲子关系、丰富社区居民闲暇时间。
(6)提供线上销售及送货服务,便利社区居民,特别是早出晚归的年轻人。
财务计划
***需要整合各种资源,如果需要寻求筹资来获取资源,需要介绍资金的用途,将开设店铺所需要的资金按照成本类型分为:资本支出、人力成本、经营成本。作为一家负责任的***,创始人需要考虑如何为顾客生产出高质量的产品、为顾客提供舒心的服务;如何为员工提供安全的、健康的工作环境;如何为员工提供合理的雇佣工资***运营中给予员工一定的激励;如何合理使用资源并爱护环境。公司的经营理念和决策都会***的财务数据(成本、收入、利润)得以体现,一份详尽有效的财务计划不仅仅是各种财务数据的罗列,更重要的是反应出创业家的决***会产生什么样的影响。
你将在资本支出部分投入的资金总额是多少?
将在资本支出部分投入8100元,用于购置固定资产。分别是:
榨汁机1500元;
搅拌机600元;
冰箱3000元;
烤箱2000元;
收银机1000元。
合计:1500+600+3000+2000+1000=8100元
你将在人力资本部分投入的资金总额是多少?
将在人力成本部分投入60000元 。
雇佣店员两名,店铺营业早7晚10,员工分早晚班,每天上班7.5小时,5000元/月(含社保)。半年费用5000*2*6=60000元。
你将在运营成本部分投入的资金总额是多少?
将在运营成本部分投入442400元。
场地费用:***、区民数量较多的区域租赁一间面积为60平方米的店面,租金约为7000元/月,半年费用7000*6=42000元;
一次性装修费用预估20000元;
管理费用:水、电费约为1000元/月,半年费用1000*6=6000元;
销售费用:主要用于宣传1000元/月,半年费用1000*6=6000元;
进货费用,共计368400元;
(各种水果:按照大部分为中低价位,少数为高端产品的定位,计算平均进价4元,按日销量700斤计算,损耗按25%计算,三个月进货成本4*700/0.75*91.25=340667;
(现做食品的原材料:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、色拉油、炼乳等,三个月进货成本12000元;消耗水果每天20斤,损耗25%,三个月成本9733元;
(亲子活动等每半月一次,成本100元/组,每次10组,三个月成本100*10*2*3=6000元。
店铺的产品/服务平均定价是多少?
按照总体薄利多销,部分新奇或竞争少的产品可设高价,适当推出特惠产品的策略,水果行业毛利一般在30%-50%,考虑我们与贫困地区联合,进价较低,各种水果平均定价6元/斤;
现做食品按照平均20元/每份定价;
收费亲子活动等,每次收费按500元一大一小定价。
店铺的年收入金额预计是多少?
年收入金额预计***元。分别是:
卖鲜果,按平均卖价6元,日销量700斤计算,6*700*365=***元;
卖现做食品,按平均卖价20元,日销量80份计算,20*80*365=584000元;
亲子活动等,500*10*2*12=120000元。
店铺的年利润金额预计是多少?
单店的年利润预计是507300元。考虑捐赠利润的10%给贫困地区儿童。
***-8100-60000*2-42000*2-20000-6000*2-6000*2-368400*4=507300元
请简述以上财务计划制定的原因(150字以内)
财务计划中资金成本主要用于购开业所需的机器设备;人力成本主要用于雇佣店员,可将3500元设定为固定工资,其余部分与业绩挂钩;经营成本考虑该项目主要是现金结算,资金可滚动使用,对场地费用、管理费用、销售费用按半年计算,水果、现做食品等按3个月的进货成本计算。另外,线上业务主要是平台运营成本、客服工资、快递费等。网售货物可先订单后再定货,无需囤货,快递按单计算,前期销量不确定性大,暂未测算。
店铺发展
策略
发展策***为了实现长期经营所规划的任务。同时,请你考虑你的店铺如何回馈社区,将自身企业发展与社区的进步形成一个有机发展的生态链。
你预测店铺未来会得到怎样的发展?(150字)
短期:凝练店铺特色,在目标社区及线上相关领域做好宣传、薄利多销,打造市场及营造客户消费惯性,达到相当市场占有率;
中期:以“扶贫+扶志+扶智”并行为理念,扩大产品种类,畅通贫困地区产品销路;针对各种活动,与有关部门和社区组织共同确定其理念价值观,组织相应的公益活动;
长期:增强小店的文创内涵,同时实现产品设计的优化;利用小店搭建有爱人士与贫困地区人员、特别是儿童的交流及扶助平台。
你将吸引更多消费者,实现销售增长的措施是?(150字)
(1)做好线上线下结合宣传:
(线上:微博、进行活动类app团购推广、电视或广播传媒推广等;
(线下:海报、传单
(2)提供更多附加值的产品服务:
(加工成罐头,果酱,果干,甜点等售卖;
(用摄像头记录水果生长过程,倡导有机概念;
(将文创小店作为平台,与贫困地区的孩子交流、为贫困地区的孩子提供各种教育资源。
你将如何在企业运营的同时,回馈社会?(150字)
(1)实体化服务,真正将文创店的扶贫公益服务推广到现实生活中;
(2)采取一套基于水果,加工方法,餐饮运动XX互动,立体多维化商业运作模式,通过商业化售卖和多元化售卖;
(3)采取直接销售+增值销售的方式,帮助贫困地区农户解决水果滞销问题;
(4)为贫困地区在沪读书的大学生提供兼职机会,起到助学作用。
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