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食品与发酵工业论文模板要求

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总体要求:

1. 文中所有的中文都使用“宋体”;所有的的英文和数字都使用“Times New Roman”,包括标题、图、表、参考文献等。

2.文中数值与单位之间空1/4中文字符间隙(除了%和表示角度的度o分’秒”)

3.一系列相同单位数量的表示形式,数字之间用“、”号分隔,只在最后一个数值后带有单位,例: NaCl的添加量为0.5、1.0、1.5、2.0 mg/L。

4.表示数字范围的符号,中文中“~”,英文用“-”。

5.正文的单位采用 “g/L”形式;图的横纵坐标标目、表头的栏目内,单位采用“/(g?L-1)”的形式。

6.具体写作要格式要求见如下:

?

题目宋体三号、居中、加粗、无缩略语

(建议题目中尽量不要出现“XXX研究”的字样)

第一作者姓名1,作者二姓名2,通信作者姓名1,*

(宋,10.5号,如果第一作者不是联系人,请在通信联系人右上角标注*;两个字的作者名字之间不空格;外籍作者用英文全名,不能缩写,并尊重该国姓名表达习惯,少数民族作者姓名按其民族习惯著录姓名。不同工作单位的作者姓名右上角加注数字序号。如果所有的作者都在同一个单位,则不需对作者编号。文章一旦定稿,作者人数和署名顺序不再变动)

1(作者单位正式对外名称,省份?城市,邮编)2(作者单位正式对外名称,省份?城市,邮编)宋体9号

(作者的工作单位,均应包括单位全称(大学原则上标注到具***)、所在省市名及邮政编码,单位名称与省市之间应以逗号“,”分隔,整个单位信息项用圆括号“( )”括起。多作者的工作单位名称之前加与作者姓名序号相同的数字序号。)

摘?要:宋体9号,摘要中首次出现的英文缩写名,不能直接用英文缩写形式,需用“中文名(英文全名,英文缩写)”形式。摘要中请不要出现表示第一人称的“我们”、“本实验”、“本文”等。

关键词:关键词1;关键词2;关键词3宋体9号。列出3~8个关键词;缩写词请给出全称,如:顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction, HS-SPME)。关键词之间用“;”相隔,结束处不用标点符号。

English title?Times New Roman,12号

(英文题名仅首单词的首字母大写(专有名词除外),建议题目中不要出现“Study on XXX”的字样)

WANG Xiao-yan1,ZHANG Ning2,LIU Wei-qiang1,*?Times New Roman,10号

1(Address, Address, CityPost Code, Country)

2(Address, Address, CityPost Code, Country)?Times New Roman,9号

(中国作者姓名的汉语拼音采用姓前名后,中间为空格,姓氏字母全为大写,名字首字母大写,双名用连接符号连写,姓、名均不能缩写。外籍作者用英文全名,姓和名的书写顺序按作者国家习惯,姓和名的首字母大写,其余字母小写。)

?

Abstract:Times New Roman,9号。

Key words:gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS)列出3~8个关键词,英文关键词不能直接写缩写,应采用“英文全名(缩写)”形式。Times New Roman,9号。

?

?

前言为论文正文部分的开始。中文宋体9.5号,英文用“Times New Roman”,9.5号,前言内容不列入编号,首行缩进两个字符。在所引用内容处正确标注参考文献,不宜引用与研究内容关系不大的文献。

正文中首次出现的英文缩写,须在前言或正文部分均采用中文名(英文全名,英文缩写)的形式著录,如磁性纳米粒子(magnetic nanoparticles,MNPs)。

????引言的写作要求:建议按照”研究意义、前人的研究进展、本文的切入点和拟解决的关键问题”的逻辑顺序书写。开门见山,一起笔就切题,勿铺垫太多;言简意赅,突出重点。

1?????????材料与方法(一级标题,9.5号,宋体加黑,英文和数字用“Times New Roman”,左起顶格,一级标题前后空一行)

?

正文宋体,英文用“Times New Roman”,首行缩进2字符

层次标题左起顶格,后空2个字距接排标题,一律用阿拉伯数字连续编号;不同层次数字之间用小圆点相隔,末位数字不加标点符号,如“1”、“1.1”、“3.1.2”等,最多编号到四级。

?

1.1???材料与试剂(只标注主要的,可以用分式表示的化合物,以分子式表示)

A.?niger?YZ59(CICIM F0901)保藏于中国高校工业微生物资源和信息中心,?S.?cerevisiae?W3031A、大肠杆菌(Escherichia coli)宿主菌株JM109、质粒pYX212为本研究室保藏,其他质粒均为实验中构建。

1.2???仪器与设备

C13-尿素(99%,内标),N-叔丁基二甲基甲硅烷-N-甲基三氟乙酰胺(MTBSTFA,纯度≥95%),丁二酰亚胺、N-氯代丁二酰亚胺、吡啶、巴比妥酸、尿素、乙腈、二氯甲烷:色谱纯,美国Sigma-Aldrich公司;氨基甲酸乙酯-d5(EC-d5,98%,内标),无水乙醇:色谱纯,**_*;NaCl、KCN:分析纯,**_*。

1.3???方法

下面是一个典型的GC-MS条件,供作者参考:

1.3.1???色谱条件

色谱柱:J&W DB-5石英毛细柱(30 m×0.25 mm,0.25 μm);升温程序:180?℃保持1 min,以20?℃/min升至280?℃,保持4 min;载气(He)流速1.2 mL/min,压力2.4 kPa,进样量0.5 μL;分流比:10:1。

1.3.2??????????质谱条件

电子轰击离子源;电子能量70 eV;传输线温度275?℃;离子源温度200?℃;母离子m/z?285;激活电压1.5 V;质量扫描范围m/z?35~500。

1.4?? XXXX计算

含有相除内容的公式请排为分式(建议作者使用数学公式编辑器),以便于区分分子、分母。式中涉及的物理量请用国家规定的量符号(注意正确使用斜体)表示,然后对式中量符号的具体含义做说明。需对公式进行顺序编码。

如:?????????????????式(1)

???????????????????式(2)

??????????????????式(3)

式中:R1,EC绝对去除率,%;R2,EC相对去除率,%;m0,原某某EC质量,μg;m1,二次蒸馏酒头EC质量,μg;m2,二次蒸馏酒身EC质量,μg;m3,二次蒸馏酒尾EC质量,μg;m4,二次蒸馏残液EC质量,μg;mc,二次蒸馏酒头、酒身、酒尾及残液中EC质量之和,μg。其中m0?

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回顶部 | 首页 | 电脑版 | 举报反馈 更新时间2021-05-24 14:26:27
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