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大 学 生 创 业 计 划 书
企业名称 风熊***
创业者姓名 梁某某
日期 2021年4月21日
通信地址 **_*XX区敏捷城一期地下商铺
邮政编码 526060
电话 ***
传真 无
电子邮件 ***9@qq.com
目 录
企业概况……………………………………(1)
企业计划作者的个人情况…………………(1)
市场评估……………………………………(2)
市场营销计划………………………………(4)
企业组织结构………………………………(5)
固定资产……………………………………(7)
流动资金(月)……………………………(9)
销售收入预测(12个月)…………………(10)
销售和成本计划……………………………(11)
现金流量计划………………………………(12)
一、企业概况
现今旅游业发展迅速,国家的环保行动也带动了各个地区旅游胜地的兴起,变向促进了各地区的服务业发展,所以饮食的发展也会被带动起来;经营范围主要在XX市著名旅游胜地附近建立饮食项目,吸引到当地旅游的游客或者当地的青年群体;位于敏捷城,主要经营主打特色饮品和多种特色小吃,面对的客户群是大学生、旅游客及周边敏捷城住户和白领。本青年社区装饰自然、随意但又符合大学生的标准“诚信,干净,时尚,融洽”是本店经营贯彻的宗旨,才打造一家口碑好、信誉高的休闲餐饮店并将成对外的一张名牌。
企业类型:
□生产制造 □零售 □批发 (服务 □农业
(新兴产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验:2020年从事过餐饮、民宿服务,其中作为管理层人员***的部分运营与相关服务,有过比较深的服务经验,善于与顾客沟通,处理顾客的问题,懂得如何***的正当权益。
三、市场评估
目标顾客描述:
主要针对大学生,包括情侣、朋友、同学、工作伙伴等关系人群。现在的旅游客,大学生,白领,缺少一个有着活跃氛围相互交流的地方。本店将会提供一个给客人互相交流的地方,例如有比赛活动等我们将用投影仪提供客人观赏,白天我们做类似冰室的出品,晚上会偶尔提供鸡尾酒等出品,让旅馆上的客人放松,同时留下深刻印象。
市场容量或本店预计市场占有率:
本企业预计市场占有率将达到30%-40%。
市场容量的变化趋势:
市场容量将会上下波动大体呈上升趋势,因为随着高校的扩招,学生人数将会有所增加;而且当地旅游业的发展也会带动人流到敏捷城附近,这也能给企业带来丰富的人流量,从而让企业的销售量增加,也可以给企业打造更好的品牌形象,形成“人传人”的方式,企业就能够稳定快速的发展。
竞争对手的主要优势:
1.由于经营时间长已有自己的固定顾客和良好的信誉口碑。
2.技术熟练,能在较短的时间内处理大批的顾客量。
3.处理经营中所遇问题的经验丰富。
4.服务态度好、热情、周到。
5.面积大、空间够。
竞争对手的主要劣势:
1.卫生条件不尽人意,原材料的质量有待提高。
2.价格偏高,超出学生的承受能力。
3.口味时好时坏,不能保证一流的产品质量。
4.餐具简陋,未经过高温或消毒柜消毒。
5.周围环境噪杂,主要是没有一个安静的环境。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.敏捷城首家青年旅社,留下一个特别印象,吸引回头客。
2.产品价格相对不贵,学生可接受范围内
3.环境清静优雅,卫生条件干净舒适,有休闲网络。
4 建立售后客户意见反馈表,为消费者提供最满意的服务。
本店相对于竞争对手的主要劣势:
1.规模小,就餐的人力资源及服务项目比较有限。
2.经验不足,可能不能及时适当地处理突发状况及经营问题。
3.不熟悉当地人群的生活习惯,从而会导致企业经营不稳定。
四、市场营销计划
产品
产品或服务
主要特征
冰水类等
低价格吸引容易,配合小食必点
小食类
鸡米花,鸡翅等
粉类
客人自主调味
休闲网络
提供一个自主上网、娱乐、办公的安静的场所
2.价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手的价格
冰水
2元/杯
5元/杯
无
小食类
-
-
-
粉类
-
-
-
酒水
-
-
-
折扣销售
住户或店铺VIP按9折出售
3.地点
(1)选址细节:
地址
面积(平方米)
租金或建筑成本
敏捷城一栋楼下地铺
80
4.8万/年
无
无
无
(2)选择该地址的主要原因:
商业街,交通便利,旅客回旅馆,白领上下班的必经之路,流动人群多且
流动速度快,非常具有商业价值。
庞大的消费人群和巨大的潜在消费市场。
(3)销售方式(选择一项并打∨):
将把产品或服务销售或提供给: ?最终消费者 □零售商 □批发商
(4)选择该销售方式的原因:
为服务型产业,直接为消费者提供服务。
拟议的企业名称:WB青年社区
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务 月薪
管理经理 1名 3500元/月
开发创意,制定目标和行动计划
组织和调动员工实施行动计划
确保计划的执行,使企业达到预计目标
4.财务管理,与内外部打交道,监督
员工(兼职) 3000元/月
端茶送水、送外卖
帮忙制造成品
3.打扫卫生等清洁工作
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用
个体工商户营业执照
卫生许可证 总共1000元
税务登记证
健康证
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
内 合伙人
容
条 款
廖某某
叶某某
无
无
出资方式
银某某
银某某
无
无
出资数额
与期限
20300
35000
无
无
利润分配
和亏损分摊
30%
40%
无
无
经营分工、
权限和责任
副经理
副经理
无
无
合伙人个人
负债的责任
无
无
无
无
协议变更
和终止
无
无
无
无
其他条款
无
无
无
无
六、固定资产
1、工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
名称
数量
单价
总费用(元)
工作台
3
6000
18000
食品加工桌
7
2000
14000
食品加工机器
4
11000
44000
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
供应商名称
地址
电话或传真
原材料市场
**_*XX区平步材料城
无
网购网站(特殊材料)
淘宝
无
2.交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
名称
数量
单价
总费用(元)
小车
1
80000
112000
电动车
2
3000
6000
平衡车
1
5000
5000
供应商名称
地址
电话或传真
中国宝马4s***
**_*XX区星湖广场62号
***
无
无
无
办公家具和设备
办公室需要以下设备:
名称
数量
单价
总费用(元)
收银台
1个
250
250
文具用品
1套
50
50
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
4.固定资产和折旧概要
项目
价值
年折旧(元)
项目
11200
2240
交通工具
1500
150
办公家具和设备
300
60
店铺
100000
50000
厂房
无
无
土地
无
无
无
无
无
合计
113000
7450
七、流动资金(月)
原材料和包装
项目
数量
单价
总费用(元)
冰水
无
无
无
小食类
1000
4.2
4200
粉类
500
3.8
1900
酒类
无
无
无
无
无
无
无
供应商名称
地址
电话或传真
原材料市场
**_*场
***59
食品批发市场
**_*场
***59
无
无
无
无
无
无
2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
项目
费用(元)
备注
管理工资
1500
无
员工工资
1000
无
租金
4000
无
营销费用
300
无
公共事业费
无
无
维修费
60
无
保险费
20
无
登记注册费
100
无
其他
无
无
合 计
3980
无
八、销售收入预测(12个月)
销售情况 月份销售的产品
或服务
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
合计
(1)擂茶
销售数量
800元
1000元
1200元
2000元
4000元
6000元
6000元
无
8000元
8000元
6000元
无
43000元
平均单价
560元
640元
720元
1600元
2400元
2400元
1600元
无
2400元
1600元
1600元
无
15520元
月销售额
400元
500元
600元
1000元
1600元
1800元
2000元
无
2000元
1800元
1600元
无
13300元
(2)爪类
销售数量
400元
500元
600元
800元
1200元
1600元
2000元
无
2000元
2000元
2000元
无
13100元
平均单价
40元
40元
40元
40元
40元
40元
40元
无
40元
40元
40元
无
400元
月销售额
800元
1000元
1200元
2000元
4000元
6000元
6000元
无
8000元
8000元
6000元
无
43000元
(3)泡菜
销售数量
560元
640元
720元
1600元
2400元
2400元
1600元
无
2400元
1600元
1600元
无
15520元
平均单价
400元
500元
600元
1000元
1600元
1800元
2000元
无
2000元
1800元
1600元
无
13300元
月销售额
400元
500元
600元
800元
1200元
1600元
2000元
无
2000元
2000元
2000元
无
13100元
(4)干货
销售数量
40元
40元
40元
40元
40元
40元
40元
无
40元
40元
40元
无
400元
平均单价
800元
1000元
1200元
2000元
4000元
6000元
6000元
无
8000元
8000元
6000元
无
43000元
月销售额
560元
640元
720元
1600元
2400元
2400元
1600元
无
2400元
1600元
1600元
无
15520元
(5)休闲网络
销售数量
400元
500元
600元
1000元
1600元
1800元
2000元
无
2000元
1800元
1600元
无
13300元
平均单价
400元
500元
600元
800元
1200元
1600元
2000元
无
2000元
2000元
2000元
无
13100元
月销售额
40元
40元
40元
40元
40元
40元
40元
无
40元
40元
40元
无
400元
(6)
销售数量
2640元
3120元
5400元
9200元
11800元
11600元
无
14400元
13400元
11200元
无
74480元
2640元
平均单价
60元
75元
90元
150元
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无
无
无
无
500元
设备
无
11200元
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
11200元
其他(网费)
无
480元
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
480元
场地转让费
10000元
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
无
100000元
税金(估税)
无
无
无
无
281元
1307元
1357元
无
2215元
1965元
851元
无
7976元
现金总支出(B)
100500元
18480元
7155元
9350元
13491元
17417元
17267元
1000元
21075元
19825元
16361元
1000元
无
月底现金(A-B)
49500元
37620元
38615元
42265元
51274元
64857元
78590元
77590元
94015元
109690元
121329元
120329元
无
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