酒店公用设施维护保养制度

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酒店设施维护保养制度　　前言：建立设备设施维护保养制度是为了保持设备正常使用、运行，延长使用寿命所必须进行的日常工作。　　设备的维护保养工作是工程部设备管理中的重要内容。　　设备维护工作做好了，即可减少设备故障率，降低维修成本费用，也可以节能降耗，减少设备运行费用;即保证对客服务质量，又可给酒店创造经济效益，也给员工带来良好的福利。　　一、设备维护保养分类　　设备维护保养分两个层次：　　u 一是设备的日常维护保养，　　u 二是设备的定期维护保养。　　二、日常维护保养　　2.1日常维护制度：　　1)每班保养;　　设备的每班保养，要求操作人员在每班工作中必须做到以下几项内容：　　a. 班前对设备的各部分进行检查，并按规定润滑加油;　　b. 做好班前检点，确认设备正常后才能使用;　　c. 按设备操作、维护规程正确使用设备;　　d. 下班前必须认真清洁、擦拭设备，清理工具，清扫工作地;　　e. 工作中严格按操作规程使用设备，发现问题及时处理;　　f. 办好交接班手续。　　2)周末保养;　　周未保养要求用1一2小时对设备进行彻底清洁、擦拭和加润滑油，并按照设备维护的”五项要求”进行检查评定及考核。　　2.2日常维护基本要求;　　a整齐;　　整齐体现了酒店的管理水平和工作效率。　　酒店内所有非XX.定装的设备和机房的物品都必须摆放整齐;设备的工具、工件、附件也要整齐放置;设备的零部件及安全防护装置要齐全;设备的各种标牌要完善、干净、各种线路、管道要安装整齐、规范。　　b清洁;　　设备的清洁是为设备的正常运行创造一个良好的环境，以减少设备的磨损。　　因此，必须保持机房内设备周围的场地清洁，不起灰，无积油，无积际水，无杂物。　　设备外表清洁，铁无锈斑，漆显XX，各滑动面无油污;各部位不漏油，不漏水，不漏气，不漏电。　　c润滑;　　保持油标醒目;保持油箱、油池和冷却箱的清洁，无杂质。　　油壶、油孔油杯、油嘴齐全，油路畅通。　　每台需要润滑的设备都应制定”五定”润滑图表，按质、按量、按时加油或换油。　　d安全;　　遵守设备的操作规程和安全技术规程，防止人身和设备事故。　　电气线路接地要可靠，绝缘性良好。　　限位开关、档块均灵敏可靠。　　信号仪表要指示正确，表面干净、清晰。　　e完好;　　设备的完好，能正常发挥功能，是设备正确使用、精心维护的结果，也是设备管理的目标之一　　三、定期维护保养　　设备的定期维护保养是由维修工进行的定期维护工作，是工程部以计划的形式下达的任务。　　设备定期维护工作主要针对的重要的机电设备。　　定期维护的间隔时间视设备的结构情况和运行情况而定。　　设备的定期维护保养根据保养工作的深度、广度和工作量可分为一级保养和二级保养。　　二级保养的工作量比一级保养要大。　　3.1 定期保养的内容　　定期保养的内容主要有：　　a. 拆卸设备的指定部件、箱盖及防护罩等，彻底清洗、擦拭设备内外：　　b. 检查、调整各部件配合间隙，紧固松动部位，更换个别易损件：　　c. 疏通油路，增添油量，清洗滤油器、油标、更换冷却液，清洗冷却液箱：　　d. 清洁、检查、调整电器线路及装置。　　3.2 一级保养(即月保或季某某)：　　1) 清洗、疏通润滑系统各部件，清洗(更换)油毡，油网;　　2) 调整滑动部位间隙，检查紧固部位紧固状况;　　3) 重点运转部位进行拆检，发现异常要整修;　　4) 设备内外进行彻底清洁，消除卫生死角;　　5) 电气部分要清除灰尘，除油垢，内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。不间断维修保养，　　3) 进行计划检修维护时，严格按[会所及总统房维修保养检查表]每项内容逐项进行细致的检查。　　4) 维修时必须严格按照技术标准及要求，保证维修质量。　　5) 发现较大问题时，应及时向主管汇报，对问题进行分析，并拿出解决问题的办法。　　6) 检查维护结束后，请所属负责人检查验收并签字。　　7) 本制度与日常巡视检修和正常维修制度不应发生冲突。　　4.2公共区域设施设备维保　　(1)按《公共区域维护保养检查表》，每月对大堂和营业场所公共区域设施设备实施一次普查，查出的问题，按轻重缓急逐项整改;　　(2)按《硬件设备设施维护保养实施计划表》，完成每月计划保养项目

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