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好吃的腊八粥幼儿活动方案
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好吃的腊八粥
活动来源：
每年的腊月初八是我国汉族的传统节日—-“腊八节”。在这个传统的节日里，家家户户在这一天做腊八粥、喝腊八粥。为了让幼儿能够更好的了解我国的传统节日及风俗，我们开展了好吃的腊八粥活动。
活动目标：
1.知道农历十二月初八是我国的传统节日—一腊八节，初步了解腊入节的来历和习俗。
2.认识腊八粥的材料，能够尝试利用各种粗粮制作腊八粥。
3. 能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。
活动重点：了解腊入节的来历和习俗。
活动难点：认识腊八粥的材料。活动准备：
1. 腊八节的由来视频（后附）
2. 歌曲《腊八节》、课件《腊八粥》（后附） 内容过长，仅展示头部和尾部部分文字预览，全文请查看图片预览。 频，幼儿观看视频，了解腊八节的由来与习俗。二、进一步感知腊八粥
1. 听一听：幼儿倾听绘本故事，教师讲述绘本《香香甜甜腊八粥》。
提问：制作腊八粥都需要哪些材料？
幼儿根据自己的原有经验，相互交流自己的想法，并请个别幼儿简单介绍腊八粥的食料。(红枣、红豆、绿豆、桂圆……
师小结：腊八粥里面会有8样不同的食材。
2.看一看，摸一摸：教师展示实物材料，幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
3.讲一讲:自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料。
三、制作腊八粥
1.想一想：幼儿与同伴共同研究制作腊八粥的步骤。
2.做一做：请家长助教带领幼儿共同制作腊八粥。
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