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职工食堂承包协议
甲方:中国人民财产***XX***
乙方: *_**
经甲乙双方共同协商,就人保财险XX***大楼食堂承包有关事宜达成如下协议:
一、承包内容及经营范围
1.甲方为乙方免费提供机关办公大楼八楼职工食堂场地,包含厨房和餐厅。
2.乙方负责供应工作日甲方职工的早、午餐。严禁乙方在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。未经甲方事先书面同意职工食堂原则上不得对外经营或承办宴席,乙方不准在临街悬挂职工食堂招牌。
3.食堂清洁用品由乙方负责添置,费用由乙方承担。
4.承包期限:自2021年3月4日至2022年3月3日。
二、就餐人员范围及标准
1.就餐人员包括:***机关各部门、理赔中心、出单中心在编在岗工作人员和经甲方允许的其他人员及在机关大楼办公的各直属业务部、支公司。
2.结算标准:在机关大楼办公的各直属业务部、支公司及理赔中心每月由各单位按实际用餐次数自行与乙方进行结算,早餐补助标准每天5元/人,中餐补助标准每天15元/人;甲方人力资源部每月提供机关员工名单给办公室,办公室根据此名单对员工就餐卡充值供员工在食堂消费,机关员工到食堂凭卡就餐。如公司就餐补助不够,员工可自行交钱,超出部分由员工自行承担。甲方按实际消费金额与乙方进行结算。当双方的合作终止后,机关员工的就餐卡内金额必须全部消费完毕。
3.就餐标准:早餐提供的品种要多样化,不得少于5个品种,实行明码标价,但同等样品不得高于市场均价,在机关大楼办公的各直属业务部、支公司及理赔中心按5元/人消费,中餐提供四菜一汤(两荤两素一汤),实行分餐制,中餐标准15元/人,机关员工到食堂凭卡按实际消费金额刷卡付费。
4.就餐供应时间:
早餐:7:00(8:10后停止供应早餐);
午餐:12:00。
5.公务和个人接待用餐,乙方应提供菜谱,实行明码标价,价格应某某***食堂服务项目竞争性磋商会议的最终报价标准为准(详见附件一)。
三、双方权利和义务
(一)甲方的权利和义务
1.甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2.甲方应对乙方购置菜品、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3.甲方应协助乙方维持食堂治安秩序。
4.合作终止前甲方员工消费卡需清理。
(二)乙方的权利和义务
1.乙方必须遵守国家和地方有关的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准。
2.未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3.乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随时检查,并要求乙方整改。乙方用油必须使用正规厂家的品牌油,保证用油质量,不得使用调和油、地沟油等劣质油。
4.乙方自行购买的厨具用品,费用由乙方负责,合作终止前需提供购买凭证以折旧方式退还甲方。
5.甲乙双方在合同签订时对甲方固定设备清点,交乙方使用,合作终止时由乙方交还甲方,如有遗失由乙方负责赔偿。
6.厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
7.乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内的卫生应由乙方负责,保证卫生整洁。
8.乙方必须每个周末提供下个星期的菜单以供甲方监督。
9.乙方聘请的食堂工作人员应每年到相关部门进行体检,取得合法的健康证明(复印件交甲方备案)。
10.必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作造成意外事故的,责任由乙方负责。
11.由乙方聘请的食 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 。
十一、本合同期满前30日,甲乙双方应就本合同是否到期终止或续约进行协商,并按协商结果办理合同终止或续约合同手续。
十二、本合同文本一式肆份,甲方贰份、乙方贰份。
甲方(签章): 乙方(签章):
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
附件一:
项目
价格标准(以市场价格的XX%进行报价)
备注
单点菜品(比如早餐的粥品、包某某、饼类油炸类、炒菜等)
90%
副食品
98%
其他
98%
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