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创业计划书
企业 名称 瑞幸咖啡
创业者姓名 金某某
日 期 2019.12.10
通信地址 XX松田***
邮政编码
传 真
电子邮件
一、企业概况:Luckin coffee,又称瑞幸咖啡,是中国的新零售专业咖啡运营商,由前神州优车集团营运长钱治亚创立。
选择创业项目的理由: 自己以及身边大多数喜欢喝咖啡 有相关工作经验
简述企业愿景: 做每个人都喝得起喝得到的好咖啡
企业主要经营范围:咖啡饮品 甜品 轻食
企业类型: □制造企业 □贸易企业 (服务企业 □农、林、牧渔企业
(其他(请说明): 服务业
二、创业者个人情况
以往相关经验(包括时间): 经常喝瑞辛咖啡 以及寒暑假去咖啡厅兼职过
教育背景及所学习的相关课程(包括时间): 学过经济学课程 创新创业课程
三、市场评估
目标顾客描述: 商务白领以及大学生
市场容量或变化趋势: 逐渐增加
预计市场占用率: 55%
竞争对手的主要优势:
1.经营模式的灵活选择
2.品牌优势
3.咖啡技术优势
4.新产品的研发与创新
5.细致周到的顾客服务
竞争对手的主要劣势:
1.组织结构的效率不够
2.供应链的管理压力
3.资金链的管理压力
4.体验淡化,服务水平下降
5.价格偏高
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.产品价格策略合理
2.品牌传播效果好
3.品牌设计优良
4. 产品种类丰富
5. 数字化运营
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.盈利模式有潜在的危险
2.加盟店品质堪忧
3.门店风格对品牌形象的建设不利
4.口味备受吐槽
5.
四、市场营销计划
1. 产品或服务
产品或服务
主要特征
(1)大师咖啡
现磨现买
(2)瑞幸冰
甜度适中 口感绵密
(3)轻食
饱腹感强 绿色健康
(4)坚果零食
香脆好吃
(5)果汁
新鲜无添加
2. 价格
产品或服务
预测成本价格
预测销售价格
竞争对手的销售价格
(1)大师咖啡
10
27
32
(2)瑞幸冰
8
27
32
(3)轻食
12
36
46
(4)坚果零食
6
19
26
(5)果汁
8
24
26
折扣销售
新客免费喝第一杯咖啡 不定时在平台发放优惠券
赊账销售
3. 地点
(1) 选址细节:
地址
面积(平方米)
租金或建筑成本
XXXX万达广场
35
2万/年
(2) 选择该地址的主要原因: 人流量大 周边学校多 交通方便 周围办公楼多
(3) 销售方式(选择一项并在左侧的□内画打√)
将把产品或服务销售或提供给:(最终消费者 □零售商 □批发商
(4) 选择该销售方式的原因:无中间商赚差价 促销优惠跟灵活化
4. 促销
广告
线上代言宣传 线下派发传单
成本预测
200/次
人员推销
公司宣传
成本预测
0
营业推广
派发优惠券
成本预测
0
公共关系
成本预测
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□个体工商户 □个人独资企业
□合伙企业 □有限***
(其他(请说明) 加盟商
拟定的企业名称: 瑞辛咖啡
企业成员: 6人 职务 薪金/工资(月)
企业主或经理: 1人
员工: 咖啡师
咖啡师
4000
2800
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用
税务登记证
营业执照
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税金
固定资产投资
开办费
其他
现金流出合计(C)
月底现金(A+B-C)
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