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1·茶叶现状
一、茶叶产业概述
1、分类状况
我国茶文化历史悠久,发展到现在种类繁多。按照发酵程度的区别,我国共有六大基本茶,别离 为绿茶、白某某、红茶、黑茶、黄茶以及青茶(乌龙茶)。其中,绿茶属不发酵茶叶,寒凉解暑;红茶属全发酵型,温热暖胃;乌龙茶属半发酵型,不寒不热。
资料来源:公开资料整理
2、实有茶园
随着我国新式茶饮产业持续发展,茶叶需求持续增长,我国实有茶园面积逐年增长。按照 国家统计局数据显示,我国实有茶园面积自2011年起持续增长,到2020年已达2985.8亿元。茶园面积的持续增长一方面说明我国茶叶需求的持续增长,另一方面也是说明茶叶种植规模的持续增长。
资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理
二、茶叶现状分析
1、产量状况
就茶叶产量状况而言,我国自古以来便是全球最大的茶叶生产和出口国之一,每年出口茶叶数量众多。随着我国茶园面积的持续增长,加之新式茶饮和国际市场等下游需求鞭策 ,我国茶叶产量快速增长,2012-2020年我国茶叶产量从176.15万吨增长为291.77万吨。值得注意的是,2020年在全球公共卫生事件下全球贸易萎缩,我国茶叶产量出口有所下降,但整体需求仍有所上涨,产量同比2019年增长5.06%。
资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理
茶叶种植地理因素是影响产量和质量的关键,茶叶种植最好的位置是中海拔、温度适宜的地区,福建省丘陵地貌众多,十分适宜种植茶叶,所以我国茶叶产量细分省份中福建最高。按照 数据显示,2020年我国茶叶产量主要分布在福建、云南、湖北和四川,产量别离 为43.99万吨、43.72万吨、35.25万吨和32.54万吨。
资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理
就具体产量结构而言,按照 中国茶叶流通协会数据显示,2020年,六大茶类中,绿茶、乌龙茶产量继续稳增,但总产量占比继续向下微调;红茶、白某某、黄茶产量激增,总产量占比出现攀升;黑茶略有减产,总产量中占比有所下降。具体来看:绿茶产量184.27万吨,占总产量的61.70%,比增6.99万吨,增幅3.94%;红茶产量40.43万吨,占比13.54%。
资料来源:中国茶叶流通协会,华经产业研究院整理
2、销量与规模
就我国茶叶销量状况而言,随着我国下游茶饮料产业逐步增长,茶叶销量整体表示 为持续增长趋势。按照 中国茶叶流通协会数据显示,我国茶叶销量在2015-2020年中国稳步增长,2020年达217.16万吨,同比2019年增长4.91%。
资料来源:中国茶叶流通协会,华经产业研究院整理
就我国茶叶市场规模而言,随着我国茶叶销量持续增长,市场随着快速增长,按照 数据,2我国茶叶市场规模自2017年起快速增长,2020年达到市场新高,为2626.6亿元,同比2019年增长9.62%。值得注意的是茶叶规模大于销量增速,说明茶叶整体价格处于持续上涨状况。
资料来源:中国茶叶流通协会,华经产业研究院整理
3、企业现状
就企业现状而言,受益于我国茶叶行业整体快速增长,我国茶叶相关企业入局者快速增长。数据显示,我国产业相关企业新增注册量自2014年的8.86万某某到2020年的32.6万某某。
资料来源:公开资料整理
三、茶叶出口状况
我国是全球最大的茶叶种植国和出口国之一,随着全球市场对茶叶需求的持续增长,我国茶叶出口数量自2015年起逐年增长,到2019年已达36.66万吨,2020年全球公共卫生事件下贸易萎缩,需求下降,出口量有所下降,达34.88万吨。最新数据显示,2021年1-10月我国茶叶出口数量为29.67万吨。
资料来源:海关总署,华经产业 内容过长,仅展示头部和尾部部分文字预览,全文请查看图片预览。 。2020年全国新茶饮市场规模约为742亿元,同比增长21.0%,2015-2020年CAGR高达28.2%。随着新式茶饮产业规模持续增长,对于茶叶需求持续增长,将成为促进我国茶叶产业持续增长关键发展因素。
资料来源:公开资料整理
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